مدل های اسپرسوساز

چند مدل دستگاه اسپرسو ساز وجود دارد؟

دستگاه های تهیه اسپرسو به دو دسته بندی تقسیم می شوند: دستگاه های قدرت گرفته از نیروی بخار و دستگاه های قدرت گرفته از پمپ. دستگاه های قدرت گرفته از نیروی بخار به دو نوع تقسیم می شوند: اسپرسو سازهای رو گازی (انواع موکا کاپ) و اسپرسو سازهای برقی بدون پمپ.

دستگاه های اسپرسو ساز پمپی بیشتر رایج بوده و انواع مختلفی را شامل می شوند:

• دستگاه اسپرسو ساز با پمپ دستی: همانطور که از نام این دسته مشخص است، فشار لازم برای تهیه اسپرسو در این نوع دستگاه ها، به وسیله یک اهرم دستی ایجاد می شود.
• دستگاه اسپرسو ساز با پمپ برقی: در این نوع دستگاه ها شما دمای مورد نیاز را مشخص نموده و دستگاه با یک پمپ فشار برقی اسپرسو را برای شما تهیه می کند.
• دستگاه اسپرسو ساز با پمپ نیمه خودکار: در این مدل شما قهوه را آسیاب کرده و قبل از روشن کردن دستگاه آن را در فیلتر قرار می دهید. سپس دکمه دستگاه را زده و اسپرسوی خود را دریافت می کنید.
• دستگاه اسپرسو ساز با پمپ خودکار: در این مدل هم شما بعد از آسیاب دانه های قهوه باید آن را در فیلتر دستگاه قرار دهید. دستگاه به صورت خودکار روشن شده و پس از تهیه اسپرسو خاموش می شود.
• دستگاه اسپرسو ساز با پمپ فوق خودکار: در این مدل دستگاه ها، همه کارها به صورت خودکار انجام می شود. دانه های آسیاب شده به صورت خودکار پرس شده و درون فیلتر قرار می گیرند. آب جوش آمده با فشار زیاد اسپرسو را برای شما تهیه می کند. کار کردن با این دستگاه های بسیار آسان است اما هزینه زیادی نیاز دارد.

۸ فاکتور مهمی که در انتخاب دستگاه اسپرسو ساز مناسب باید در نظر بگیرید

طیف گسترده‌ای از اسپرسو ساز در بازار وجود دارند که انتخاب را برای شما دشوار می‌سازند. اما توجه به یک سری نکات به شما کمک می‌کند که بهترین گزینه موجود را انتخاب کنید. در ادامه برخی از ویژگی‌های اصلی که باید در حین خرید در نظر بگیرید، ارائه شده است.

سهولت استفاده

عاملی که باعث ایجاد تمایز در مدل‌های مختلف اسپرسو ساز می‌شود، سهولت استفاده از آن‌ها در حین کار است. اگر وسیله‌ای می‌خواهید که بیشتر فرآیند تولید اسپرسو را به صورت خودکار انجام دهد، امکان یافتن آن در بازار به راحتی فراهم است.

حتی مدل‌هایی به بازار عرضه شده‌اند که برخی نوشیدنی‌های اسپرسو پیچیده‌تر مانند کاپوچینو را با فشار دادن تنها یک دکمه درست می‌کنند. همچنین اگر راحتی استفاده اولویت اصلی شما است، باید به دنبال خرید اسپرسو سازی با عملیات خودکار باشید. این دستگاه‌ها قابلیت تنظیم برنامه‌های مختلف را دارند. پیش از انتخاب چنین لوازم برقی باید تمام دکمه‌ها و قابلیت‌های اضافی را مورد ارزیابی قرار دهید.

سهولت تمیز کردن دستگاه

اگر استفاده از دستگاهی راحت است، اما تمیز کردن آن چندان آسان نیست، در واقع آنقدرها هم وسیله‌ای راحت به شمار نمی‌رود. پیش از خرید دستگاه اسپرسو ساز در مورد سهولت نحوه تمیز کردن آن اطمینان یابید و بدانید که این فرآیند چقدر زمانبر است.

هر چقدر دستگاه اسپرسو ساز ویژگی‌ها و قطعات بیشتری داشته باشد، به احتمال زیاد تمیز کردن آن زمان بیشتری نیاز دارد.

هزینه خرید اسپرسو ساز

دستگاه‌های اسپرسو ساز محدوده قیمت متنوعی دارند. عوامل زیادی وجود دارد که بر قیمت نهایی محصول تاثیر می‌گذارند. در برخی مدل‌های رده بالا هزینه اسپرسو ساز به دلیل استفاده از مواد با کیفیت و با دوام در ساخت آن‌ها افزایش می‌یابد.

در برخی موارد هزینه بالاتر ممکن است که بیشتر به ویژگی‌های اضافی مربوط شود. گاهی اوقات برای سهولت استفاده از دستگاه هزینه می‌کنید. برخی مواقع دستگاهی مرغوب با قیمت بیشتر برای داشتن اسپرسویی با طعم بهترمی‌خرید. مدل‌های واقعا گران قیمت موجود در بازار چندین قابلیت را یکجا با هم ارائه می‌دهند.

بنابراین اگر طعم اسپرسو یا مدت زمان تهیه آن برای شما مهم است، خرید اسپرسو ساز سطح بالا را در لیست مایحتاج خود قرار دهید.

توجه به ترجیحات نوشیدنی خود

عوامل مختلفی بر طعم اسپرسو تاثیر می‌گذارند. اگر در تهیه اسپرسو خانگی تازه کار هستید، صراحتا ممکن است که نیازی به نگرانی در مورد جزئیات نباشد. برای مثال اگر نوشیدن موکا یا کاپوچینو را دوست دارید، طعم اسپرسو بر این نوشیدنی‌ها نقش دارد. شاید شما از اسپرسویی که از هر دستگاهی تهیه می‌شود، راضی باشید. اما در صورتی که به کیفیت طعم اسپرسو اهمیت می‌دهید، موارد زیادی را باید در نظر بگیرید.

برای مثال تعداد دیگ‌های بخار یک دستگاه تفاوت زیادی ایجاد می‌کند. اینکه آیا اسپرسو ساز فشار بخار را برای تهیه اسپرسو مورد استفاده قرار می‌دهد؟ دستگاه به چه دمایی می‌رسد و چقدر آن دما را ثابت نگه می‌دارد؟

البته تشخیص اینکه کدام دستگاه اسپرسو ساز گران قیمت اسپرسو با بالاترین کیفیت را برای شما آماده می‌کنند، یک چالش اساسی است. در صورتی که در مورد ترجیحات شخصی خود مطمئن نیستید، برای شروع خرید اسپرسو سازی میان رده را در نظر بگیرید.